Với tất cả mọi thứ từ những quán mì nhỏ đến thực đơn phở do các đầu bếp nổi tiếng chế biến, tại đây bạn có thể tìm thấy món phở ngon nhất ở Houston.

Quán cà phê Zen Asiatown này rất nổi tiếng và được đưa vào tờ Houston Chronicle 100 nhà hàng hàng đầu hiện có. Mang đến thực đơn ẩm thực Việt Nam kiểu gia đình chủ yếu là đồ chay, chia sẻ các món ăn nhẹ như chả giò chay giòn, gỏi xoài và cà tím trước khi thưởng thức đĩa phở thỏa mãn của riêng bạn, với đậu phụ, hương liệu và ‘thịt lợn’ không thịt. thêm vào hương vị của nó. .

Tìm nó: Hùng Sen, 12345 Đại lộ Belair, Phòng B2, Houston, TX 77072; 832-672-4764

Không gian sống động kết hợp độc đáo với các loại cocktail vừa ngon miệng vừa bắt mắt (ngoài ra còn có đồ uống có gia vị phở bạn nên thử) tại nhà hàng Montrose tuyệt vời của đầu bếp Nicky Trần. Sau khi mang phong cách món ăn Việt Nam Cajun của Houston đến Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam, cô gái gốc Sài Gòn đã quay trở lại H-town để phát triển di sản nhà hàng của mình. Món phở của Trần có gì đó đặc biệt, nước dùng rất thơm với các món như tôm, nghêu, trai và thịt ức kiểu Texas, cũng như sườn ngắn wagyu và nấm cục.

Tìm nó: Cao ba, 2502 Phố Dunlavey, Suite B, Houston, TX 77006; 713-497-5300

Tại GOOF, quán Bánh mì và Mì House này phục vụ nước dùng thịt bò nấu chậm 24 giờ với húng quế Thái, giá đỗ, ớt jalapenos và mì gạo và được làm theo sở thích của bạn. Hãy chọn món ức béo, bụng bò và thịt viên, hoặc thử món thịt bò thăn với trứng cút được thêm vào để có kết quả tốt. Những người đang theo dõi lượng carb của mình có thể ăn mì bí xanh.

Các món ăn của Moon Rabbit là sự kết hợp thú vị giữa di sản của đầu bếp Tâm Nguyễn và Rudy Vasquez (Việt Nam và Tây Ban Nha), nhưng ẩm thực Việt Nam của Phố 19 lại mang đầy tính truyền thống (trừ khi bạn tính cả những miếng jalapeños bên cạnh nó). Nước dùng xương cân bằng đẹp mắt này được hỗ trợ từ bún, rau thơm tươi và những miếng thăn, thịt ức, thịt viên thơm ngon và gân sền sệt, mỗi thứ đều làm tăng thêm yếu tố thịt bò trong món phở.

Tìm nó: thỏ trăng, 605 W. Đường 19, Houston, TX 77008; 713-684-3991

Bạn muốn món phở ngon Và Nội dung lan truyền Cho TikTok của bạn? Hãy cân nhắc thử món phở nồi đá—một loại phở được cải tiến, nơi phở truyền thống kết hợp với lẩu. Một sự kết hợp thú vị có thể được tìm thấy trong Pearland Apprentice. Được gọi là “Phở nóng của OJ”, nước dùng xương bò được phục vụ trong nồi đá nóng với nước chấm từ thịt bò thăn và ức đến bún và rau thơm tươi.

Trailer gốc về Phở Bình bắt đầu giới thiệu món phở cho người dân địa phương vào năm 1983, chuyên về món phở kiểu miền Bắc Việt Nam được bố cục chu đáo và cân bằng hoàn hảo. Mặc dù gần đây nhà hàng đã thông báo rằng họ sẽ không mở cửa trở lại sau thiệt hại do hỏa hoạn và thông báo đóng cửa địa điểm Phở Bình By Night, nhà hàng mở rộng do gia đình điều hành vẫn có nhiều địa điểm trên khắp Houston, bao gồm một địa điểm ở Katy và một cửa hàng trong cửa hàng. .Cửa hàng vòng trên White Oak.

Tìm nó: phở bìnhNhiều địa điểm ở Houston

Những người yêu thích phở đổ xô đến nhà hàng do gia đình quản lý này nằm trong trung tâm mua sắm Thực phẩm Quốc tế Việt Hoa rộng lớn. Nhờ có lượng hàng tồn kho dồi dào và nhiều sản phẩm cổ điển. Hãy tháo khóa thắt lưng để thưởng thức món phở đuôi bò, hoặc thưởng thức món phở đặc biệt được nhiều người yêu thích, bên trên là thịt bò hoàn hảo – từ sườn ngắn và thăn tái đến lòng và thịt viên.

Tìm nó: Fu bu tu và bu ni, 8388 W. Sam Houston Parkway South, Suite 162, Houston, TX 77072; 281-568-5877

Khi lái xe qua Little Sài Gòn trên Đại lộ Bellaire, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều nhà hàng mì. Mẹo nhỏ: Phở Điền là một nơi đáng để bạn ghé qua. Nước dùng tinh tế của nó tạo ra tất cả các nốt hương phù hợp, và sự lặp đi lặp lại của các món ăn kèm với thịt bò dường như là vô tận – thịt ức và gân béo, bít tết và thịt viên quý hiếm, mặt bên và mặt váy được chín kỹ hoặc tất cả những món trên. Giá cả hợp lý hơn và bạn có thể thêm tủy xương và trứng dưới chiếc Lincoln.

Tìm nó: Phục dinh, 11830 Đại lộ Belair, Suite C, Houston, TX 77072; 281-495-9600

Những đầu bếp xuất sắc và người được đề cử Giải thưởng James Beard Foundation Award Christine Hà (người chiến thắng Masterchef) và Tony John “TJ” Nguyen (được biết đến với việc hồi sinh Sài Gòn House Midtown), đã hợp lực để mở quả bom này vài năm trước. Bộ đôi này tận dụng di sản người Mỹ gốc Việt của mình để phục vụ các món ăn Việt Nam bắt mắt, bao gồm cả thực đơn cuối tuần. Chọn trong số các món Phở Tái được yêu thích, đơn giản và không phức tạp, hương vị sạch sẽ và kết thúc bằng thịt bò thăn quý hiếm; Hoặc táo bạo với món sườn bò hun khói ngắn kiểu Vit Tex, trong đó có một miếng thịt bò nướng có xương.

Tìm nó: Thẩm Triệu, 2310 Phố Decatur, Houston, TX 77007; 832-740-4888

Câu chuyện này được biên tập bởi Christina Moy, Tổng biên tập tờ báo Hearst. Bạn có thể liên hệ với cô ấy tại kristina.moy@hearst.com.