Trung tâm phía Nam của Thành phố Hồ Chí Minh có sáu đại diện trong danh sách, trong khi thủ đô Hà Nội và trung tâm thành phố Đà Nẵng có hai đại diện.

Nhà hàng Quince Sài Gòn nằm trên đường Ký Con, Quận 1, TP.HCM, chuyên phục vụ các món ăn theo phong cách Châu Âu. Điểm đặc biệt của nhà hàng là tất cả đồ ăn đều được nướng trong lò củi.

Đứng thứ hai là La Maison 1888 tại InterContinental Sun Peninsula Resort, Đà Nẵng. Đây là nhà hàng đầu tiên của Việt Nam do bếp trưởng Pierre Cognaire từng được trao sao Michelin.

Đứng thứ ba là chuỗi nhà hàng Pizza 4P’s tại TP.HCM. Pizza 4B được thành lập tại Việt Nam bởi cặp vợ chồng người Nhật Bản Yosuke Masuko và Sane Takazuki. Nó đã nhanh chóng mở rộng sự hiện diện của mình tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang. Hiện đã có 13 nhà hàng tại TP.HCM.

Nhà hàng Nen Đà Nẵng đứng thứ 4 trong danh sách. Tọa lạc trên một đồng cỏ yên tĩnh bên cạnh sông Hàn, nhà hàng đã mở cửa đón khách vào năm 2018 và phục vụ các món ăn truyền thống của Việt Nam, nhưng hiện nó đã tạm thời đóng cửa.

Đứng ở vị trí thứ 5 là Tech Saigon tại Quận 2, TP. HCM. Không gian trên đường Nguyễn Ư Dĩ bên bờ sông Sài Gòn được bài trí trang nhã với cửa kính, ánh sáng ấm áp và nội thất từ ​​các nhà thiết kế hàng đầu trong nước và sàn gỗ truyền thống. Xung quanh là cây tre.

Sol Kitchen & Bar, nằm trên đường Lý Tự Trọng, quận 1, TP HCM, đứng thứ sáu trong danh sách, phục vụ chủ yếu các món ăn theo phong cách Mỹ Latinh.

Đứng ở vị trí thứ bảy là nhà hàng Dũng Dining ở Hà Nội. Nằm gần các điểm du lịch nổi tiếng như Nhà thờ Thánh Giuse và Hồ Gươm, nhà hàng chuyên phục vụ bữa tối 18 món do Bếp trưởng Hồng Tùng và nhóm của mình chế biến. Năm ngoái, nó đã được tạp chí kinh doanh Anh và công ty truyền thông kỹ thuật số William Reed Business Media xếp hạng là một trong 100 tốt nhất châu Á.

Nhà hàng Golden Jade tại tầng 1 TTTM SC VivoCity, Quận 7, TP.HCM là địa điểm thứ 8. Nó chủ yếu phục vụ các món ăn Trung Quốc.

Ở vị trí thứ 9 là nhà hàng Moto-Sàn Tam Tường trong một con ngõ nhỏ trên đường Hồng Cái, Hà Nội. Được thiết kế theo lối kiến ​​trúc tương tự như các nhà hàng ở Kyoto, Nhật Bản với ánh sáng mờ ảo của đèn trần, nhà hàng phục vụ ẩm thực Nhật Bản hoặc các món ăn Việt Nam như gà xiên, phở và bánh mì.

Mad House trên đường Nguyễn Ư Dĩ thuộc khu vực Tao Đình, được cộng đồng người nước ngoài yêu thích, đã hoàn thành danh sách. Tại đây chủ yếu phục vụ các món ăn Pháp và các món ăn Việt Nam như pho mát burrata tươi, ốc kiểu Pháp, phở bò, phở gà và bò hầm.

Nguồn: TTXVN