Đính chính và làm rõ: Phiên bản trước của câu chuyện này đã xác định sai vị trí tử vong của một trong những người mắc bệnh. Một trường hợp tử vong đã được báo cáo ở New Jersey.
Hai người ở Hoa Kỳ đã chết và 28 người khác phải nhập viện do đợt bùng phát vi khuẩn listeria ở một số bang liên quan đến thịt nguội thái lát, các quan chức y tế liên bang công bố hôm thứ Sáu.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cho biết trong một thông cáo báo chí: 12 bang ở Trung Tây và Bờ Đông báo cáo có người gần đây bị nhiễm Listeria, một loại vi khuẩn gây bệnh do thực phẩm và đặc biệt đáng lo ngại khi mang thai. Những cái chết xảy ra ở Illinois và New Jersey. New York đã ghi nhận bảy trường hợp, nhiều nhất so với bất kỳ tiểu bang nào. Dữ liệu từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cho thấy.
Mẫu bệnh phẩm được thu thập từ ngày 29 tháng 5 đến ngày 5 tháng 7. Trong các cuộc phỏng vấn, 16 trong số 18 bệnh nhân cho biết họ đã ăn thịt cắt miếng tại các cửa hàng đồ nguội – món phổ biến nhất là gà tây kéo, xúc xích gan và giăm bông, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh hiện đang điều tra loại thịt nào có thể bị ô nhiễm. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cho biết không có bằng chứng nào cho thấy thịt chế biến sẵn đóng gói khiến con người bị bệnh.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cho biết những người có nguy cơ mắc vi khuẩn listeria cao nhất nên tránh ăn thịt cắt sẵn ở các cửa hàng bán thịt trừ khi họ đun nóng miếng thịt đó đến 165 độ hoặc cho đến khi thịt trở nên cực kỳ nóng.
Listeria có thể gây bệnh nặng khi vi khuẩn lây lan ra ngoài ruột đến các bộ phận khác của cơ thể. Điều này đặc biệt đáng lo ngại với phụ nữ mang thai vì có thể gây sảy thai. Các triệu chứng khác ở phụ nữ mang thai bao gồm sốt, mệt mỏi và đau cơ.
Bất cứ ai tiếp xúc với căn bệnh này đều có thể bị đau đầu, cứng cổ, lú lẫn, mất thăng bằng và co giật, cũng như sốt và đau cơ.
Các triệu chứng thường bắt đầu từ một đến bốn tuần sau khi một người ăn thực phẩm bị ô nhiễm, nhưng có thể bắt đầu vào cùng ngày hoặc thậm chí 70 ngày sau đó.
Nếu bạn cho rằng mình có các triệu chứng nhiễm khuẩn listeria và gần đây đã ăn những lát thịt đóng gói, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh khuyên bạn nên liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của mình.
“Nhà phân tích. Con mọt sách thịt xông khói đáng yêu. Doanh nhân. Nhà văn tận tâm. Ninja rượu từng đoạt giải thưởng. Một độc giả quyến rũ một cách tinh tế.”