Trong số 67 người có quan chức y tế công cộng địa phương có tiền sử thực phẩm chi tiết, 81% cho biết đã ăn ở Wendy’s trong tuần trước khi bệnh của họ bắt đầu, theo CDC.
Không có trường hợp tử vong nào được báo cáo, nhưng theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, 43 người đã phải nhập viện và 10 người đã phát triển hội chứng urê huyết tán huyếtĐây là một tình trạng nghiêm trọng có thể gây suy thận.
“Số bệnh nhân thực sự trong đợt bùng phát này có thể cao hơn số lượng được báo cáo và đợt bùng phát có thể không giới hạn ở các bang có bệnh đã biết”, bản cập nhật cho biết. “Ngoài ra, một số người hồi phục mà không cần chăm sóc y tế và không được xét nghiệm vi khuẩn E. coli.”
Cho đến nay, không có thực phẩm cụ thể nào được xác nhận là nguồn gốc của sự bùng phát, theo CDC. Muộn Tháng támTuy nhiên, Wendy’s đã loại bỏ rau diếp romaine được sử dụng trong bánh mì tại các nhà hàng của mình ở Indiana, Michigan, Ohio và Pennsylvania, theo CDC.
CDC không khuyên mọi người tránh Wendy’s, và cơ quan lưu ý rằng không có bằng chứng cho thấy rau diếp romaine được bán trong các cửa hàng tạp hóa hoặc phục vụ tại các nhà hàng khác có liên quan đến đợt bùng phát hiện nay.
Những người có các triệu chứng của E. coli, chẳng hạn như tiêu chảy, sốt trên 102 độ F, nôn mửa nghiêm trọng hoặc có dấu hiệu mất nước, nên liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của họ ngay lập tức, theo CDC. Họ cũng được khuyến khích viết ra những gì họ đã ăn trong tuần trước và báo cáo bệnh tật của họ bộ y tế địa phương hoặc tiểu bang.
mỗi năm, Khoảng 1/6 người Mỹ mắc bệnh do thực phẩm của ít nhất 31 mầm bệnh đã biết và các tác nhân không xác định khác, theo CDC, và khoảng 3.000 người đã mất mạng.