Thay đổi lối sống là rất quan trọng nếu bạn có mức cholesterol cao trong cơ thể.
Chế độ ăn uống và hoạt động thể chất góp phần rất lớn vào việc điều chỉnh mức cholesterol trong một người.
Dưới đây là một số công thức nấu ăn lành mạnh thực sự có thể giúp bạn giảm mức cholesterol:
món hầm cà chua
Lấy hai quả cà chua cỡ trung bình, và cắt chúng thành các phần tư. Cho cà chua vào chảo, thêm tỏi, gừng và garam masala đã băm nhỏ. Thêm nước và đun sôi hỗn hợp này trong 15-20 phút. Nghiền nhuyễn cà chua và lọc hỗn hợp vào một bát khác. Lọc nước luộc cà chua với một ít dầu và hạt thìa là. Ăn nóng.
Súp lúa mạch
Chúng tôi lấy lúa mạch và đậu lăng và làm sạch chúng đúng cách. Trong nồi áp suất, cho một ít dầu hoặc bơ và thêm một ít hạt thì là, hành và tỏi. Chiên tất cả các nguyên liệu này một lúc rồi cho lúa mạch và đậu lăng đã rửa sạch vào. Nấu áp suất trong 15 phút, sau đó nêm lá ngò và tiêu đen.
Chilla Besan hoặc trứng ốp la
Besan là một thực phẩm tuyệt vời cho những người có cholesterol cao. Để ăn món ăn bổ dưỡng này, bạn có thể làm một công thức dễ dàng. Trong một cái bát, lấy 3 thìa hạt thì là, hạt tiêu đen và muối. Trộn tất cả các thành phần này với nước và một ít sữa đông. Với hỗn hợp này, bạn có thể thêm cà chua, rau bina, hành tây, ớt ngọt và các loại rau thái nhỏ tùy thích.
Giữ hỗn hợp trong 15 phút và sau đó cho ớt giống như bánh kếp vào chảo. Nấu chín cả hai mặt.