Loren Brey, một người chăn nuôi gia cầm ở Minnesota, đi bộ đến trang trại nơi đàn gà tây của ông đang làm tổ và đẻ trứng vào tháng 11, đã phát hiện ra một số ít gà chết vì bệnh cúm gia cầm rất dễ lây lan.
Trong vòng một tuần, anh đã mất gần một nửa đàn gia súc của mình.
Vì vậy, khi đàn gà tây của ông Brey bắt đầu đẻ trứng trở lại vào mùa xuân, ông đã thử một phương pháp phòng ngừa có vẻ không chính thống: Ông gắn tia laser trên đỉnh chuồng của mình, phát ra những chùm ánh sáng xanh để xua đuổi vịt trời, cú và những vật mang virus chết người khác. .
Khi đàn chim di cư tiến về phía bắc vào mùa xuân, những người chăn nuôi gia cầm và chủ trang trại trên khắp đất nước đang chuẩn bị cho một đợt bùng phát cúm gia cầm khác. Mặc dù triều đại mới hơn chỉ bỏ đi một phần nhỏ Gần 10 tỷ Gà, gà tây, vịt và các loài chim khác được bán trên khắp đất nước hàng năm và một số người chăn nuôi gia cầm như ông Brey đang chuyển sang các phương pháp cải tiến để bảo vệ đàn gia cầm của họ, triển khai các biện pháp răn đe như máy bay không người lái, còi hơi, bóng bay và kẻ săn mồi mồi nhử.
Những thực hành này nhấn mạnh sự tranh giành của các trang trại nhỏ và thậm chí một số hoạt động quy mô lớn để ngăn chặn vi rút, cũng như sự mệt mỏi và miễn cưỡng chấp nhận căn bệnh này sau nhiều năm thực hiện các quy trình vệ sinh, khóa cửa và thảo luận về tiêm chủng.
Các trang trại công nghiệp quy mô lớn và những trang trại nuôi gà đẻ trứng dường như bị ảnh hưởng nhiều nhất: 2/3 số chim bị bỏ rơi chỉ thuộc về 30 trang trại có từ một triệu con gà đẻ trứng trở lên. Các hoạt động ở Thổ Nhĩ Kỳ, chẳng hạn như của ông Berri, cũng bị ảnh hưởng nặng nề, chiếm 350 trong số 481 trang trại thương mại được phát hiện ca nhiễm. Tiến sĩ Carol Cardona, chuyên gia về sức khỏe chim tại Đại học Minnesota, cho biết các loài chim đặc biệt dễ bị nhiễm trùng và chúng dễ bị nhiễm vi rút hơn vì nhiều trang trại gà tây nằm trong đường di cư của nhiều loài chim nước hoang dã.
Nhiễm trùng mang lại hậu quả nghiêm trọng.
dưới Chính sách liên bangMột con gia cầm bị nhiễm bệnh có thể cần phải tiêu hủy hoặc loại bỏ toàn bộ đàn, sau đó xử lý xác bằng cách ủ phân, chôn, đốt hoặc nấu chín. Danh sách đã có kết quả 90 triệu con chim chết và hơn 1.100 đàn bị ảnh hưởng trên cả nước Kể từ tháng 2 năm 2022, khi chủng virus nguy hiểm nhất cho đến nay ở Hoa Kỳ được phát hiện lần đầu tiên.
Bởi vì những khu vực nơi gia cầm bị nhiễm bệnh từng sinh sống phải được khử trùng và cách ly, đồng thời do việc tái đàn đàn mất nhiều thời gian nên việc sản xuất có thể bị dừng lại trong vài tháng. Kết quả, tổng số gà đẻ giảm khoảng 7 triệu con. 2021 ĐẾN 2023Sản xuất ít hơn một tỷ quả trứng mỗi năm – và góp phần làm tăng chi phí.
Christian Alexander, 32 tuổi, người nuôi gà đẻ trứng trên 300 mẫu đồng cỏ nằm giữa rừng cây đỏ ven biển và Thái Bình Dương gần thành phố Crescent, California, cho biết phải mất nửa năm năng lực sản xuất mới được khôi phục hoàn toàn sau khi dịch cúm gia cầm được phát hiện vào cuối năm 2018. .
Ông nói: “Phần khó khăn nhất đối với nông dân là mất đàn gia cầm. Sau đó, bạn mất việc làm cho nhân viên của mình và không thể cung cấp cho khách hàng của mình”, đồng thời cho biết thêm rằng việc dọn xác và ủ phân sau đó là một điều đau thương.
Ông Alexander thu thập trứng bằng tay từ các chuồng di động không có cửa hoặc sàn để đảm bảo gà có thể tiếp cận hoàn toàn với môi trường ngoài trời. Thay vì nhập đàn gà con mới nở và đợi hàng tháng để chúng lớn lên, anh ấy mua những con gà hoặc gà đẻ màu nâu, hữu cơ, “đã qua sử dụng” đã đạt đến những ngày sản xuất trứng cao nhất. Khi chúng được khoảng 3 tuổi, gà đẻ ít trứng mỗi ngày hơn gà con, nhưng trang trại của ông Alexander đã hoạt động trở lại hết công suất, sản xuất từ 10.000 đến 12.000 quả trứng mỗi ngày.
Để ngăn chặn một đợt bùng phát khác, ông Alexander hiện đã hạn chế các chuyến tham quan trang trại và thực hiện vệ sinh toàn diện, nhưng vẫn cam kết giữ vững quan điểm của mình. Với tư cách là chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ, ông cho biết ông chỉ biết một số trường hợp trong số 1.100 thành viên nông dân của mình. “Tôi có sợ bị lại không? Không đủ để nhốt chim trong nhà,” anh nói.
Ông Alexander cũng đã thử lắp đặt tia laser trong trang trại của mình. Nhưng sau một thời gian, đàn sáo bắt đầu học các mẫu tia laser và không còn sợ những chùm tia giống như thanh kiếm ánh sáng nữa.
Thừa nhận rằng các biện pháp ngăn chặn không phải là dễ dàng, Craig Dorr, giám đốc bán hàng của Bird Control Group, công ty sản xuất tia laser, cho biết nhu cầu tăng vọt mỗi khi dịch bệnh bùng phát. Ông nói thêm rằng nông dân chăn nuôi bò sữa hiện đang tìm cách lắp đặt hệ thống này với giá khởi điểm là 12.500 USD/đơn vị, kể từ khi căn bệnh này được phát hiện ở bò vào tháng trước.
Theo Tiến sĩ Cardona, các biện pháp phòng ngừa khác mà nông dân đã sử dụng trong nỗ lực ngăn chặn mầm bệnh chết người, bao gồm lưới, máy tạo tiếng ồn và vũ công bơm hơi. “Người đàn ông đáng sợ, người đàn ông bùng nổ,” cô nói. Nhưng bà nhấn mạnh rằng tính thời vụ và tính chất phát triển của virus đồng nghĩa với việc nông dân phải thường xuyên củng cố các biện pháp an toàn.
Tiến sĩ Cardona nói: “Nó giống như chạy nước rút, giống như số lần lặp lại. Bạn thực hiện chạy nước rút. Sau đó, bạn nghỉ ngơi. Sau đó, bạn lại chạy nước rút. “Sau đó hãy thiền định và cầu nguyện.”
Để xây dựng khả năng phục hồi này, các chuyên gia và quan chức khuyến nghị nên tuân theo một số quy trình nhất định: giảm lượng du khách, tích cực làm sạch và khử trùng, giữ nước và thức ăn tránh xa các loài chim và động vật có vú hoang dã, đồng thời cách ly các loài chim mới mua hoặc trả về khỏi đám đông, cùng những loài khác.
Tuy nhiên, cúm gia cầm có thể len lỏi vào ngay cả những chuồng trại nghiêm ngặt nhất. Ví dụ, ông Brey có một chỗ đậu xe dành riêng cho bất kỳ ai gọi gà tây của ông ấy; Hệ thống nhập cảnh của Đan Mạch Nơi mọi người có thể tự làm sạch, khử trùng và có cửa hút gió được lọc.
Ông Brey, người đã tắm lần thứ tám cho biết: “Bạn có thể thắt chặt an toàn sinh học của mình và thắt chặt nó cho đến khi mặt bạn tái xanh. đã nuôi chim trong ba thập kỷ.
Sự cảnh giác thường xuyên này đã làm cạn kiệt sự kiên nhẫn của một số người chăn nuôi gia cầm.
Samantha Gasson, người nuôi 2.000 con gà thịt – những con được nuôi để lấy thịt – và 400 con gà tây trên đồng cỏ ở Bắc Carolina, đã tuân theo các giao thức tiêu chuẩn và phóng máy bay không người lái để xua đuổi kền kền, loài có thể mang vi rút và bao vây những con cừu và bò của cô.
Nhưng sau nhiều năm lo lắng về virus, giờ đây cô đã học được cách đối phó với nó, so sánh phản ứng của mình với sự mệt mỏi do đại dịch.
Cô Gasson, người làm việc cho một tổ chức phi lợi nhuận về phúc lợi động vật và an toàn thực phẩm, cho biết: “Với Covid, lúc đầu, tôi chắc chắn là một trong những người đã cải trang và cho mọi người khoảng cách 20 feet. “Và với bệnh cúm, điều đó cũng tương tự. Năm đầu tiên, tôi chắc chắn đã mất ngủ vì nó. Kể từ đó, mọi chuyện không sao cả, đó là một phần của cuộc sống.”
Rachel Aristad đã quen với việc kiểm tra hệ thống theo dõi ca bệnh của liên bang để theo dõi sự lây lan của cúm gia cầm gần như hàng ngày khi chủng cúm hiện tại nhốt 18 con gà trong chuồng màu hồng do cô tự xây ở sân sau nhà cô ở vùng nông thôn Connecticut.
Sau hai năm, sự cảnh giác của cô suy giảm. Cô Aristad sẽ tiếp tục tiến hành kiểm tra thường xuyên để xem liệu vi rút có được phát hiện ở gần đó hay không, tránh các công viên dành cho chó phủ đầy phân ngỗng và buộc bóng bay trong sân nhà để xua đuổi cáo, chúng có thể mang vi rút hoặc tấn công đàn chim của cô. Nhưng ý tưởng cách ly vĩnh viễn những chú gà mà cô coi là thú cưng của mình thật không hấp dẫn.
Cô nói: “Tôi chỉ hy vọng một ngày nào đó trong tương lai họ sẽ cung cấp vắc xin cho gà thả vườn. “Chúng tôi không bán gà của mình ra nước ngoài, phải không? Chúng tôi chỉ muốn thấy những đàn gà khỏe mạnh.”
Ông Berry, người đồng thời là chủ tịch Hội đồng Nghiên cứu và Xúc tiến Gà tây Minnesota, đã từ chức khi đề cập đến việc ngăn chặn cúm gia cầm một cách hợp lý.
“Anh nằm thao thức trên giường nhiều ngày liền, thế nào rồi?” anh ấy nói thêm. “Làm thế nào, làm thế nào, tôi nên làm gì khác đi? Tôi không biết câu trả lời đó.”