Hôm thứ Năm, một chiếc xe tải đã rời khỏi một trang trại ở Wisconsin, nơi phát hiện ra dịch cúm gia cầm, buộc một nhà sản xuất trứng thương mại phải tiêu hủy hơn 2,7 triệu con gà.

Hình ảnh của Scott Olson / Getty

Ẩn chú thích

Chuyển đổi phụ đề

Hình ảnh của Scott Olson / Getty

Hôm thứ Năm, một chiếc xe tải đã rời khỏi một trang trại ở Wisconsin, nơi phát hiện ra dịch cúm gia cầm, buộc một nhà sản xuất trứng thương mại phải tiêu hủy hơn 2,7 triệu con gà.

Hình ảnh của Scott Olson / Getty

Bạn đã sẵn sàng cho những tin tức xấu về bệnh truyền nhiễm khác chưa? Một đợt bùng phát dịch cúm gia cầm đang xâm nhập vào các đàn gia cầm ở Hoa Kỳ. Nếu virus tiếp tục lây lan, nó có thể ảnh hưởng đến giá gia cầm – vốn đã cao trong bối cảnh Phì đại trên diện rộng.

Tuần này, ức gà trung bình đạt 3,63 đô la một pound trong các siêu thị ở Mỹ – tăng từ 3,01 đô la tuần trước và 2,42 đô la vào thời điểm này năm ngoái. Bộ Nông nghiệp cho biết.

Bùng phát trong tuần này Xác nhận trong một đàn thương mại ở Nebraska, dẫn đến việc tiêu hủy 570.000 con gà thịt. Ở Delaware và Maryland, hơn hai triệu con gia cầm trong các đàn gia cầm thương mại đã bị ảnh hưởng.

ở Nam Dakota, một sự bùng phát Tuần trước đã dẫn đến cái chết của 85.000 con gia cầm. Một ổ dịch đã được xác nhận vào ngày 14 tháng 3 trong một hoạt động thương mại ở Wisconsin giết chết hơn 2,7 triệu con gà mái đẻ.

Dữ liệu mới nhất từ ​​bản trình bày USDA 59 địa điểm xác nhận có dịch cúm gia cầm Trên khắp các đàn gia súc ở sân sau thương mại và kỹ thuật ở 17 tiểu bang kể từ đầu năm. Con số này bao gồm thịt gà, gà tây và các loại gia cầm khác.

USDA Một trường hợp cúm gia cầm được xác định trên một loài chim hoang dã Vào giữa tháng 1, loại vi rút này lần đầu tiên được phát hiện trên các loài chim hoang dã ở Hoa Kỳ kể từ năm 2016. Các loài chim hoang dã có thể lây lan vi rút cho các đàn thương mại và đàn sân sau. Đến ngày 9 tháng 2, virus đã được xác định trong một đàn thương mại ở Indiana.

Đã ở đó kể từ đó Hàng trăm trường hợp xác nhận chim hoang dã Anh ấy bị cúm gia cầm.

Các Đợt bùng phát dịch cúm gia cầm lớn cuối cùng Tại Hoa Kỳ từ tháng 12 năm 2014 đến tháng 6 năm 2015, khi hơn 50 triệu con gà và gà tây đã chết vì bệnh cúm gia cầm độc lực cao (HPAI) hoặc đã được tiêu hủy để ngăn chặn sự lây lan của nó.

Trong đợt bùng phát đó, Giá ức gà tăng 17%.Theo công ty dữ liệu nông nghiệp Gro Intelligence. Nhưng cùng lúc đó, giá gà cốm dành cho thị trường xuất khẩu đã thực sự giảm do lệnh cấm nhập khẩu gia cầm của Mỹ ở các nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Cuba và Mexico. Vì vậy, theo dữ liệu, chi phí của các khu vực lượt đi giảm 18%. Công ty đã báo cáo rằng giá gia cầm – đặc biệt là trứng và gà tây – đã bị ảnh hưởng trong nhiều năm.

Ảnh hưởng đến giá cả lần này phụ thuộc vào mức độ lan rộng của bệnh cúm

Ông nói rằng liệu dịch cúm gia cầm vào năm 2022 có ảnh hưởng đến giá trứng và gia cầm hay không phụ thuộc vào mức độ lan rộng của nó Ron Kingmột chuyên gia khoa học về gia cầm tại Khoa Chăn nuôi và Sữa tại Đại học Wisconsin-Madison.

“Trong năm 2015, chúng tôi đã chứng kiến ​​sự gia tăng đáng kể của giá trứng,” Kane nói với Đài phát thanh công cộng Wisconsin. “Thịt gà không bị ảnh hưởng nặng nề vào thời điểm đó. Chúng tôi thấy gà tây bị thiệt hại lớn nên giá gà tây đã tăng. Vì vậy, chúng ta sẽ thấy. Nếu nhiều trang trại ký hợp đồng với điều này, chúng tôi có thể thấy giá thực sự tăng lên”. “

Những nguy cơ của bệnh cúm gia cầm đối với con người là gì? Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cho biết vẫn chưa nhiều.

dựa theo Cập nhật mới nhất của CDC Vào ngày 7 tháng 3, bệnh cúm gia cầm H5N1 có nguy cơ thấp đối với cộng đồng và hiện là một “vấn đề về cơ bản của sức khỏe động vật”. CDC lưu ý rằng một số người có thể tiếp xúc nghề nghiệp hoặc giải trí với các loài chim khiến họ có nguy cơ nhiễm bệnh.

Bạn không thể bị cúm gia cầm khi ăn thịt gia cầm hoặc ăn trứng được chế biến và nấu chín đúng cách, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ giải thích. Cơ quan này cho biết khả năng gia cầm bị nhiễm bệnh xâm nhập vào chuỗi thức ăn là rất thấp do chương trình kiểm tra thực phẩm và kế hoạch ứng phó với dịch cúm gia cầm.

USDA lưu ý rằng “tất cả các sản phẩm gia cầm dùng để tiêu thụ chung đều được kiểm tra các dấu hiệu của bệnh trước và sau khi giết mổ”, và bệnh cúm gia cầm gây ra các triệu chứng xuất hiện nhanh chóng ở gia cầm.

Đối với những người chăn nuôi nghi ngờ đàn gia cầm của họ bị cúm gia cầm, USDA đã Hướng dẫn Dấu hiệu Cảnh báoBao gồm sự gia tăng đột ngột tỷ lệ chết của chim, thiếu năng lượng và thèm ăn, và giảm sản lượng trứng. Nếu phát hiện một đàn gia cầm bị cúm gia cầm, USDA sẽ nhanh chóng di chuyển – trong vòng 24 giờ – để giúp các nhà chăn nuôi tiêu diệt bầy đàn Và ngăn chặn sự lây lan của virus.