Quá trình lựa chọn vào tháng tới. >> Tối nay nhà hàng ở Sacramento này có sao Michelin. hãy xem. >> LOCALIS, CHRISBARNUM-DANN >> Hướng dẫn Michelin đã xếp hạng một sao Michelin cho Đầu bếp Chris Barnum-Dann của Localis. Ở đây anh ấy nhận được giải thưởng của mình. Nhà hàng bên đường S. phục vụ các món ăn địa phương kiểu Mỹ mới. Sách hướng dẫn Michelin cho biết câu nói DANN của Đầu bếp Barnum mang lại sự ấm áp khác thường cho khung cảnh thân mật này. Đây là một vinh dự lớn. >> Đại vinh và IB
Localis Sacramento có sao Michelin
Một nhà hàng ở trung tâm thành phố Sacramento vào thứ Hai đã giành được một trong những danh hiệu cao nhất trong Sách hướng dẫn Michelin và bối cảnh ẩm thực, đồng thời tại Lễ trao giải thưởng Sách hướng dẫn Michelin năm 2022, Localis, tọa lạc tại Đường 21 và Đường S, đã được trao một sao. Danh hiệu này được trao cho “các nhà hàng cung cấp các món ăn nổi bật” theo Sách hướng dẫn Michelin. Xếp hạng cao nhất là trong số ba sao. “Việc đến thăm Sacramento đã dẫn đến nỗ lực lôi kéo Michelin đưa các thanh tra viên của họ đến để xem xét các nhà hàng ở Sacramento, với mục tiêu thu hút sự chú ý nhiều hơn đến bối cảnh ẩm thực nhộn nhịp của thành phố, bắt đầu từ năm 2019,” một tuyên bố từ Visit Sacramento, văn phòng của thành phố du lịch, cung cấp Localis, được sở hữu và điều hành bởi Đầu bếp Chris Barnum. Dan, sự lựa chọn giữa bảy hoặc 12 món ăn từ thực đơn nếm thử của anh ấy, The Kitchen, một nhà hàng cao cấp khác ở Sacramento, cũng giữ được ngôi sao của mình. Vào năm 2019, 18 nhà hàng mới trên khắp California đã giành được sao Michelin, một trong số đó được xếp hạng ba sao: Addison’s ở San Diego. Một bối cảnh ẩm thực đa dạng và sáng tạo,” Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Visit California, Caroline Pettitta cho biết trong một tuyên bố. để khám phá sự đa dạng của tiểu bang chúng ta. Sự công nhận và tôn trọng đi kèm với Hướng dẫn MICHELIN là một vinh dự không giống ai trong thế giới nhà hàng, và mọi đầu bếp cũng như chủ nhà hàng được liệt kê trong Hướng dẫn California nên tự hào vì đã nuôi dưỡng niềm đam mê của người dân California cũng như du khách. “Buổi lễ diễn ra tại Bảo tàng Ô tô Petersen ở Los Angeles. Đây là những nhà hàng được xếp hạng Michelin khác ở Sacramento. Xem tất cả những nhà hàng đoạt Sao Michelin năm 2022 tại đây. California là giấc mơ trở thành hiện thực của những người sành ăn,” Gwendal Pollenek, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guides, trong một tuyên bố, hiện có 142 nhà hàng Michelin ba sao trên thế giới, với sự bổ sung tuyệt vời của Addison. Đó thực sự là một thành tựu nổi bật của đội ngũ Edison, và họ có rất nhiều điều để tự hào.”
Một nhà hàng ở trung tâm thành phố Sacramento hôm thứ Hai đã giành được một trong những danh hiệu cao nhất trong Hướng dẫn Michelin và lĩnh vực ẩm thực.
Tại Lễ trao giải Michelin Guide 2022, địa phươngNó nằm trên đường 21 và S và nó có 1 sao. Danh hiệu này được trao cho “các nhà hàng cung cấp các món ăn nổi bật,” Theo sách hướng dẫn Michelin. Xếp hạng cao nhất trong ba sao.
Ghé thăm Sacramento đã dẫn đầu nỗ lực lôi kéo Michelin đưa các thanh tra viên của mình đến để xem xét các nhà hàng ở Sacramento, với mục tiêu mang lại [sic] Quan tâm nhiều hơn đến bối cảnh ẩm thực nhộn nhịp của thành phố, bắt đầu từ năm 2019,” đọc một tuyên bố từ Visit Sacramento, văn phòng du lịch của thành phố.
Được sở hữu và điều hành bởi Đầu bếp Chris Barnum-Dann, Localis cung cấp lựa chọn giữa bảy hoặc 12 món ăn từ thực đơn nếm thử.
The Kitchen, một nhà hàng cao cấp khác ở Sacramento, vẫn giữ được ngôi sao mà nó kiếm được vào năm 2019.
Tổng cộng, 18 nhà hàng mới trên khắp California đã giành được sao Michelin, một trong số đó được xếp hạng ba sao: Addison’s ở San Diego.
Carolyn Petita, Chủ tịch và Giám đốc điều hành của Visit California, cho biết trong một tuyên bố: “Các đầu bếp và chủ nhà hàng đẳng cấp thế giới của California là minh chứng thực sự cho bối cảnh ẩm thực đa dạng và sáng tạo của tiểu bang chúng ta. “Từ các nhà hàng ba sao đến các cửa hàng bánh taco kín đáo, ẩm thực California được thúc đẩy bởi sự tươi ngon phong phú và sự khao khát không sợ hãi để khám phá sự đa dạng của tiểu bang chúng ta. Sự đánh giá cao và tôn trọng đi kèm với Hướng dẫn MICHELIN là một vinh dự không nơi nào có được trong thế giới nhà hàng, và mọi đầu bếp cũng như chủ sở hữu nên làm như vậy.”
Buổi lễ được tổ chức tại Bảo tàng Ô tô Petersen ở Los Angeles.
Đây là những cái khác Nhà hàng được xếp hạng Michelin ở Sacramento. Xem tất cả các tập tin Những người chiến thắng Sao Michelin 2022 đã có mặt tại đây.
Gwendal Pollenek, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide, cho biết: “California là giấc mơ trở thành hiện thực của những tín đồ ẩm thực. “Hiện có 142 nhà hàng ba sao Michelin trên thế giới, với sự bổ sung tuyệt vời của Addison. Đó thực sự là một thành tích xuất sắc của đội ngũ Addison và họ có nhiều điều để tự hào.”
“Người chơi. Người hướng nội. Người giải quyết vấn đề. Người sáng tạo. Người suy nghĩ. Người truyền bá thực phẩm trọn đời. Người bênh vực rượu.”