HOOPALLI: Nông dân trồng tiêu đen ở Karnataka đang thu được giá cao hơn cho sản phẩm của họ do Việt Nam, nước sản xuất gia vị lớn nhất thế giới, bị hạn hán, làm sản lượng sụt giảm.
Được mệnh danh là 'vàng đen', giá một kg hạt tiêu, được bán ở mức 450 Rs vào năm ngoái, đã chạm mức 700 Rs trong mùa này. Điều này đã biến Ấn Độ trở thành một trong năm nước xuất khẩu gia vị hàng đầu.
Đây là tin tốt cho nông dân Karnataka, những người thường xuyên có chiến tranh với Việt Nam, vì bang này sản xuất gần 60% sản lượng hạt tiêu của cả nước.
Liên quan đến vấn đề này, Krish PR, Giám đốc điều hành Ban Phát triển Gia vị Bang Karnataka cho biết, sản xuất hạt tiêu trên toàn thế giới đã bị ảnh hưởng do điều kiện thời tiết không thuận lợi.
Girish cho biết: “Trung bình, Việt Nam sản xuất 6 vạn tấn hạt tiêu mỗi năm”. “Tuy nhiên, năm nay, do thời tiết khô hạn nên sản lượng đã giảm đáng kể. Các vùng trồng tiêu truyền thống của Karnataka đón rất gần gió mùa vừa qua và không lây lan bất kỳ dịch bệnh lớn nào, dẫn đến sản lượng tương đối tốt”.
Quan chức này cho biết giá tăng do nhu cầu cao từ Mỹ, Trung Quốc và các nước châu Âu.
Theo Ủy ban Gia vị Ấn Độ, nước này đã sản xuất 1,25 vạn tấn tiêu đen trong năm 2023-24 với hơn 3 vạn ha (ha) đất trồng gia vị.
Trong số này, nông dân Karnataka trồng gia vị trên 2,22 vạn ha và sản xuất gần 89.000 tấn gia vị. Kerala, một bang trồng tiêu lớn khác, đã thu hoạch 27.505 tấn trên 73.615 ha đất.
Dữ liệu cho thấy diện tích và sản lượng trồng tiêu đã tăng lên ở Ấn Độ kể từ năm 2019-20, khi tổng diện tích trồng tiêu là 2,59 vạn ha và sản lượng là 61.000 tấn.
Trong năm 2023-24, Ấn Độ xuất khẩu gần 17.890 tấn hạt tiêu trị giá 736,48 crore Rs. Hạt tiêu chỉ chiếm 2% tổng lượng gia vị xuất khẩu từ Ấn Độ.
Ở Karnataka, hạt tiêu chủ yếu được trồng ở các quận Kodagu, Chikkamagaluru, Hassan, Uttara Kannada, Shivamogga, Dakshina Kannada và Udupi và thường được trồng xen kẽ với cà phê hoặc cây dăm.
Tuy nhiên, việc tăng giá chỉ mang lại lợi ích cho một số ít nông dân vì nhiều người trong số họ đã bán sản phẩm của mình với giá trên 500 Rs/kg.
Chúng tôi không ngờ giá tiêu lại tăng đến mức này. Năm ngoái, giá này nằm trong khoảng từ 450 Rs đến 480 Rs/kg. Rohit Rameswara, giám đốc điều hành của Văn phòng Sản xuất Nông dân Kuliyal, Sirsi, cho biết khi giá đạt tới 500 Rs hoặc 600 Rs/kg, hầu hết nông dân đã bán ngay cả số hàng cũ của họ.
Nông dân Kerala cũng bày tỏ quan điểm tương tự.
Chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất gia vị Rajakumari có trụ sở tại Idukki, Paul Joseph, cho biết: “Nông dân không được hưởng lợi từ việc tăng giá hiện tại vì toàn bộ lượng tồn kho đã được bán cho thương lái. Ông nói: “Mùa thu hoạch của chúng tôi là tháng 3 và hiện tại tất cả hàng tồn kho đã đến tay thương nhân nên họ có thể hưởng lợi”.
(Với ý kiến đóng góp từ Arjun Raghunath, Thiruvananthapuram)
Được phát hành Ngày 21 tháng 6 năm 2024, 22:04 IST
“Người hâm mộ truyền hình khiêm tốn đến mức khó chịu. Tổng chuyên gia Twitter. Người đam mê âm nhạc cực đoan. Người sành Internet. Người yêu truyền thông xã hội”.