phụ nữ hàng đầu ngôi sao Ray Drummond Nó có một cái chảo giấy hoàn hảo Công thức dễ dàng Mac và pho mátNó rất ngon, và nó sử dụng một thủ thuật thiên tài để bạn có được nhiều pho mát giòn trong mỗi miếng ăn. Công thức nhanh chóng của Drummond không làm giảm phomai và thậm chí có một chút nhiệt trong hương vị.
Công thức Mac và pho mát từ Rey Drummond siêu dễ
Drummond giải thích cách làm một khay mac và pho mát phụ nữ hàng đầu Trình diễn nấu ăn và toàn bộ món ăn sẽ kết hợp với nhau sau 20 phút.
Cô cho sữa bay hơi, pho mát đã chế biến, pho mát cheddar và pho mát gruyere, mù tạt khô, nước sốt nóng, muối và hạt tiêu vào chảo đun trên lửa vừa. Drummond trộn các nguyên liệu với nhau trong 2 đến 3 phút, cho đến khi phô mai tan chảy.
Trong khi cô ấy đang thu thập mọi thứ Tôi đã giải thích cho cô ấy về công dụng của mù tạtcho biết, “Tôi thích hương vị của mù tạt khô trong mì ống và pho mát. Tôi luôn cố gắng thêm vào.”
Drummond nói đùa về pho mát đã qua chế biến, nói rằng việc thêm gruyere “sẽ làm tăng và loại bỏ pho mát đã qua chế biến. Ít nhất chúng ta có thể tự nói với mình điều đó.”
Cô ấy nấu mì ống theo hướng dẫn của gói, sấy khô, sau đó thêm mì ống vào nước sốt phô mai, khuấy đều để kết hợp mọi thứ.
Nếu không có đủ pho mát trong nước sốt, Drummond làm lớp phủ pho mát bao gồm Parmesan, cheddar và Gruyere.
Có liên quan: ‘Người phụ nữ hàng đầu’: Chồng của Ray Drummond sẽ không ăn những thực phẩm này
Ree Drummond sử dụng một mẹo thông minh để có được món mì ống và pho mát ngon nhất
Đây là nơi xuất hiện một mẹo nấu ăn thiên tài – Drummond làm nóng lò trước và đặt một nửa khay vào để làm nóng. “Tôi sẽ chỉ cho bạn một mẹo nhỏ,” cô giải thích. “Tôi đã đặt khay vào lò nướng 425 độ một lúc trước, nhưng nó rất, rất, rất nóng.”
Tôi lấy chảo ra và xịt vào chảo chống dính, sau đó đổ mì ống và pho mát vào chảo, lưu ý tiếng xèo xèo của các nguyên liệu chạm vào chảo nóng.
“Và nó không chỉ có bề mặt giòn như vậy khi nướng mà còn có một khởi đầu tốt trước khi bạn cho vào lò,” cô nói.
Drummond phủ lên trên bánh mì ống và phô mai thêm phô mai, sau đó nướng mọi thứ trong vòng 15 đến 20 phút cho đến khi phô mai sủi bọt. Cô ấy nói, “Đó sẽ là thiên đường.”
Khi cô ấy đang dùng bữa, cô ấy Lưu ý kết cấu của mì ống và pho mát. “Nhìn này, đối với tôi, đó là món ngon nhất của cả hai thế giới bởi vì tôi thích món mì ống nướng và pho mát có rất nhiều pho mát giòn bên trên,” phụ nữ hàng đầu Ngôi sao giải thích. “Và đôi khi có rất nhiều pho mát bên dưới.”
Người hâm mộ thích công thức mì ống và pho mát dễ dàng này
Công thức của Drummond nhận được nhiều đánh giá cao. Một người hâm mộ đã viết: “Công thức này hay quá !! Có lẽ là món mì ống và pho mát ngon nhất mà tôi từng có. Nó giòn ở phần trên và các cạnh nhưng vẫn dính ở bên trong. Nó đắt tiền vì tất cả pho mát mà tôi có để mua, nhưng nó được trả rất nhiều. “
Một người khác bình luận: “Nó đã trở thành một món khoái khẩu của gia đình”. “Dễ dàng cắt đôi cho ít người hơn. Hương vị cao!”
Bạn có thể tìm thấy công thức đầy đủ tại lưới thức ăn trang mạng.