Nguồn cung tôm vô tận của Tôm hùm đỏ là nguyên nhân dẫn đến khoản lỗ hoạt động 11 triệu USD

Với hy vọng thu hút nhiều khách hàng hơn trong mùa hè và mùa thu, Tôm Hùm Đỏ sẽ ra mắt vào tháng 6 Nó đã biến một trong những món ăn đặc sản phổ biến nhất của mình trở thành món chính trong thực đơn: Tôm bất tận tối thượng.

Và trong vài tháng qua, nhà hàng đã chứng kiến ​​sự gia tăng số lượng khách hàng có thể Trả 20 USD để ăn càng nhiều tôm càng tốt. Nhưng lời đề nghị mà Red Lobster từng mô tả là “không thể cưỡng lại” có thể đã quá phổ biến đối với lợi ích của chính nhà hàng.

Thai Union Group, nhà cung cấp hải sản có trụ sở tại Thái Lan và sở hữu cổ phần lớn tại Red Lobster, gần đây cho biết… Báo cáo tài chính Nhà hàng bị lỗ hoạt động khoảng 11 triệu USD trong quý thứ ba Kinh doanh nhà hàng Báo cáo lần đầu tiên. Ludovic Régis-Henri Garnier, giám đốc tài chính của Thai Union Group, cho biết trong một cuộc gọi với các nhà đầu tư vào tháng 11 rằng thương vụ Ultimate Endless Tôm đã góp phần gây ra tổn thất tài chính.

“Tỷ lệ người chọn chương trình khuyến mãi này cao hơn nhiều so với mong đợi,” Garnier cho biết vào ngày 7 tháng 11, theo bản ghi lại cuộc gọi.

READ  Hợp đồng tương lai Dow: thị trường phục hồi dẫn đến động thái mạnh mẽ; Google Leads 7 Cổ phiếu nhấp nháy tín hiệu mua

Tôm hùm đỏ đã không trả lời yêu cầu bình luận từ The Washington Post vào tối thứ Năm.

Tôm Bất Tận Tối Thượng là món ăn đặc biệt tại Tôm Hùm Đỏ Hơn 18 năm, thường chỉ xuất hiện trên thực đơn vào thứ Hai và trong những dịp đặc biệt. Tôm hùm đỏ có Hơn 700 trang webđã đưa tôm trở thành món thường xuyên trong thực đơn vào cuối tháng 6.

Khách hàng bắt đầu với việc lựa chọn hai món tôm, ăn kèm với bánh quy cheddar đặc trưng của chuỗi, nhưng có thể thêm các món tôm bổ sung mà không phải trả thêm phí.

“Mẹo của người trong cuộc: Tránh lấy thêm bánh quy để nhường chỗ cho lượng tôm vô tận,” Red Lobster cho biết trong thông báo hồi tháng 6.

Nhiều khách hàng đã bắt đầu dùng bữa tại nhà hàng hơn so với đầu năm, nhưng nhiều người chỉ đặt mua Tôm bất tận, Giám đốc điều hành Tập đoàn Thai Union Thiravong Chansiri cho biết trong cuộc gọi với các nhà đầu tư. Thỏa thuận này phổ biến đến mức một số người trên mạng xã hội đã tranh giành nó Ăn hầu hết tôm Trong một lần ngồi hoặc tìm thấy Chiến lược tiêu thụ tôm càng tốt.

Quý tài chính thứ ba của Red Lobster diễn ra từ tháng 7 đến cuối tháng 9.

Garnier nói trong cuộc điện thoại: “Tóm lại, xét về mặt hiệu quả tài chính, nó đã không mang lại những gì chúng tôi mong đợi”.

READ  Giun rơi vào hành khách Delta, buộc chuyến bay phải quay trở lại Amsterdam - NBC Chicago

Garnier cho biết, Red Lobster gần đây đã tăng giá món Tôm bất tận tối thượng lên 25 USD – một sự thay đổi đã giúp cải thiện chi phí vận hành của nhà hàng.

Tuy nhiên, Red Lobster dự kiến ​​sẽ lỗ gần 20 triệu USD trong năm nay, theo báo cáo tài chính mới nhất của Thai Union Group.

Đây không phải là lần đầu tiên Tôm Hùm Đỏ thiệt hại về tài chính vì khuyến mại “không ngừng” các món ăn. Năm 2003, nhà hàng Anh ta đã mất hàng triệu đô la Sau khi giảm số lượng cua, người ta thường ăn một lần.

Các nhà hàng khác đã phải đối mặt với vấn đề tài chính do các chương trình khuyến mãi tương tự, bao gồm… Khu vườn ôliuthứ không được cung cấp cho cô ấy Khuyến mãi mì ống không ngừng nghỉ Vào năm 2020 và 2021. Applebee’s Không đáp ứng được kỳ vọng tài chính Năm 2004 sau khi nộp Tất cả những gì bạn có thể ăn sườn.

Bất chấp những tổn thất tài chính gần đây của Red Lobster, nhà hàng không có kế hoạch từ bỏ nó Khuyến mãi tôm không giới hạn, một trong những món ăn đặc trưng của hãng.

Garnier nói: “Chúng tôi muốn giữ nó trong danh sách. “Nhưng tất nhiên, chúng tôi phải cẩn thận hơn về điểm vào lệnh và mức giá mà chúng tôi đưa ra cho chương trình khuyến mãi này.”

READ  Cửa hàng đồ ăn ngon của Thành phố New York đang trên đà mang về 1,2 triệu đô la vào năm 2023

Jacqueline Piser đã đóng góp cho báo cáo này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *