Sau khi “Iron Chef America” thống trị Food Network hơn mười mùa, cuộc thi nấu ăn nổi tiếng đã trở lại trên Netflix.
Được quay tại sân vận động Nhà bếp Los Angeles mới với những điều cơ bản quen thuộc – những Đầu bếp Sắt ưu tú của chương trình sẽ đối mặt với thử thách nấu ăn đúng thời hạn trước các đầu bếp đối thủ với các bữa ăn bao gồm … ).
Nhưng có những thay đổi đáng chú ý đối với “Truyền thuyết Sắt” là “rất quan trọng và cốt yếu”, người dẫn chương trình trở lại Alton Brown nói. “Nhưng DNA của chương trình vẫn còn nguyên vẹn. Đây là một quá trình tiến hóa, không phải đột biến.”
Dưới đây là năm điểm khác biệt quan trọng nhất:
Gặp gỡ các Đầu bếp Sắt mới: Ai sẽ đối mặt với các đối thủ trong khu bếp
Người mới Kristen Kesch mang đến tỷ lệ cạnh tranh
Quán quân Top Chef mùa 10 Kristen Kish tham gia Brown với tư cách đồng dẫn chương trình “The Legend of Iron”, nơi cô mang đến trải nghiệm về trận chiến cạnh tranh và phỏng vấn các đầu bếp trên máy quay trong quá trình chuẩn bị điên cuồng. Brown nói: “Kristen có thể xuống sàn và đặt những câu hỏi hay và thực sự khiến mọi người chú ý. “Sau đó cô ấy trở lại và chúng ta có thể nói chuyện về nó.”
Trong một diễn biến khác dành cho người dẫn chương trình, Brown và Kish tham gia ban giám khảo của chương trình — Nello Matter, Andrew Zimmern, và một người nổi tiếng — tại bàn giám khảo. Brown nói: “Ở đó chúng ta có thể tiếp tục cuộc trò chuyện, thậm chí có thể hướng dẫn nó.
Đội chủ nhà vẫn chưa có tiếng nói thi đấu.
hơn:Alton Brown biết bạn ghét món lasagna trong nồi nấu chậm của anh ấy, vì vậy anh ấy đã làm một công thức thậm chí còn tuyệt hơn: “Tôi đã trả tiền”
Các đầu bếp sắt là những người báo thù quốc tế bảo vệ chiếc cúp
Bàn ủi có kích thước lớn và chứa đầy các ngôi sao quốc tế bao gồm Dominique Crane, đầu bếp người Mỹ đầu tiên giành được ba sao Michelin. Đội ngũ gồm năm thành viên này nổi tiếng quốc tế với Gabriela Camara sinh ra ở Mexico (một trong 100 người có ảnh hưởng nhất của The Times vào năm 2020), Marcus Samuelson sinh ra ở Ethiopia và đầu bếp nhượng quyền thương mại người Úc gốc Top Chef.
Ngôi sao đầu bếp Ming Tsai của “East Meets West” là Iron Chef duy nhất sinh ra ở Mỹ.
Brown nói: “Nó đại diện cho một phong cách và cách tiếp cận toàn cầu. “Nó mới. Tôi thấy những thứ mà tôi chưa từng thấy trước đây. Điều đó nói lên điều gì đó.”
Iron Chefs được chọn để đấu với các đầu bếp dày dạn kinh nghiệm trong các cuộc thi cá nhân. Nhưng một nếp nhăn mới đưa ứng cử viên đạt điểm cao nhất của loạt phim vào một trận chiến hoàng gia chống lại cả năm đầu bếp – những người tham gia lực lượng với Avengers. Nếu đội Iron Chef kết hợp cuối cùng bị đánh bại, ông chủ sẽ trao Cúp vàng mới cho ứng cử viên chiến thắng.
hơn: Jose Andrés không thể “cố gắng giải quyết mọi vấn đề”, nhưng anh ấy có thể cố gắng nuôi sống tất cả những ai cần hy vọng
“Đó là chiếc cúp tối thượng. Đó là thứ mà chỉ một người có tài sản lớn mới có thể làm được”, Dacascos, người mô tả cuộc chiến đầu tiên của Đội Iron Chef là “rất lớn”.
“Nếu một kẻ thách thức hạ gục họ, hãy xấu hổ, xấu hổ!” Dacascos nói. “Nhưng nếu người thách thức có thể vượt qua, hãy tôn trọng. Cho đến khi đầu bếp của người thách thức giành được danh hiệu, anh ta sẽ ở lại.”
Brown nói rằng Iron Chefs sẽ làm tăng sự căng thẳng có thể nhận thấy của anh ấy.
Brown nói: “Dù họ muốn hoạt động như một nhóm, họ là những cá nhân rất cạnh tranh. “Đó là một cái bát lớn của cái tôi ngoài kia lộn xộn.”
Sân vận động nhà bếp Los Angeles rất lớn
Việc chuyển từ các khu phố cũ chật chội của Thành phố New York đến Los Angeles đã mở ra một cuộc tranh cãi, và giờ đây nó đủ rộng để cho phép công chúng tham quan. Kích thước tiết kiệm chỗ cho các máy quay mới, nhiều góc quay hơn và đòi hỏi nhiều không gian hơn cho các đầu bếp trong sân chơi nhà bếp.
Ngoài ra còn có chỗ cho nhiều thực phẩm xếp chồng lên nhau hơn đáng kể để các đầu bếp lấy khi đồng hồ bắt đầu sau khi The Chief phục vụ nguyên liệu bí mật – người hiện đã có căn phòng bí mật của riêng mình.
Brown nói: “Chúng tôi có rất nhiều thành phần trên bàn thờ, giờ giống như một ga ra linh kiện. “Nó cho phép các sự kiện chuyên đề lớn hơn và chúng tôi có thể mang đến nhiều thực phẩm hơn.”
Không có quảng cáo, có thêm “Iron Chef”
Phát trực tuyến Netflix có nghĩa là “Iron Chef” hơn mà không có quảng cáo. Các chương trình kéo dài 46 phút đều là nấu ăn và thảo luận thêm.
Brown nói: “Chúng tôi không cần phải ký tên, xem quảng cáo và sau đó mang về bản tóm tắt. “Chúng tôi đi không bị gián đoạn.”
Thậm chí còn có thời gian để điền vào câu chuyện của ông chủ bí ẩn, người đã khóc không có gia vị trong một trong những tập phim. Dacascos nói: “Chiều rộng càng rộng và càng sâu, giống như một cái cây, có rễ càng sâu”.
Tổng thống hói đã biến cô thành 11
Chủ tịch ngôi sao võ thuật Dascascos ban đầu khởi nghiệp trên con đường hoa mỹ và nghiêm ngặt giống như trưởng Karga (Takeshi Kaga) của “Iron Chef” Nhật Bản (diễn ra từ năm 1993 đến năm 2002).
Brown nói: “Ngày xưa, Mark rất nghiêm túc. “Nhưng anh ấy đã cố gắng mang lại sự nhiệt tình hoàn toàn đáng yêu cho chủ tịch. Ai đó ở Netflix đã bảo anh ấy hãy biến nó thành 11 ngay bây giờ.”
Đôi mắt mở to hơn, những thế võ di chuyển trên màn hình nhiều hơn, tiếng thét của anh ta lạ hơn. Và cái đầu hói đáng kinh ngạc kể từ khi Dascascos đóng vai kẻ giết người chống lại Keanu Reeves, Zero trong “John Wick: Chapter 3 Parabellum.”
“Tôi đã bỏ nó đi vì John Wick và không bao giờ nâng nó lên để trở thành“ Iron Chef ”như Yule Brenner hay Tele Savalas,” Dacascos nói. “Bây giờ nó đang phát triển trở lại. Nếu chúng ta có một mùa giải nữa, chúng ta sẽ xem ông chủ trông như thế nào sau đó.”
Kiểm tra các công thức nấu ăn này để bắt đầu trò chơi nhà bếp của bạn:
“Người chơi. Người hướng nội. Người giải quyết vấn đề. Người sáng tạo. Người suy nghĩ. Người truyền bá thực phẩm trọn đời. Người bênh vực rượu.”